05 Φεβρουαρίου 2022
Τα τυροπιτάκια αυτά μπορούν να αποτελέσουν το τέλειο σνακ συνοδευόμενα από κάποιο φρέσκο φρούτο ή χυμό κ...
09 Απριλίου 2021
Υλικά
1 κιλό αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά
1 1/2 φλ. πράσινες ελιές
1 μεγάλο κρεμμύδ...
09 Απριλίου 2021
Υλικά
1 ½ κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
100 γρ. ελιές μαύρες ή πράσινες
4 κουτ. σoύπας ελαιόλαδo
2 κου...
07 Απριλίου 2021
Υλικά
500 γρ. σπαγγέτι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 φλ. γαλέτα (τριμμένη φρυγανιά ή ψωμί)
1 κ.σ. ελαιόλαδο, έξτρα
3 σκελ...
07 Απριλίου 2021
Υλικά
1 κιλό πατάτες1 ζωμό λαχανικών1 κρεμμύδι1 πράσο (το λευκό μέρος)2 κ.σ άνηθο2 κ.σ. μαϊντανό4 κ.σ. ελαιόλ...
07 Απριλίου 2021
Υλικά
100 γρ φέτα
6 φέτες ψωμί τοστ χωρίς κόρα
1 κσ γεμάτη γιαούρτι
Λίγο πιπέρι
1 τσιμπιά ρίγανη
1 κρόκο ...
29 Μαρτίου 2021
Υλικά
500 γρ. κανταΐφι
ελαιόλαδο
200 γρ. ζαμπόν, καπνιστό, σε κομμάτια
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκ. σκ...
29 Μαρτίου 2021
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας300 γρ. Σπανάκι1 μέτριο πράσο3 φρέσκα κρεμμυδάκια1/2 ματσάκι άνηθο1/2 ματσά...
01 Μαρτίου 2021
Υλικά
3/4 φλ. ελαιόλαδο2 φλ. χυμό φρέσκο πορτοκάλι1 κοφτή κ.γλ. σόδα1 φλ. ελιές ψιλοκομμένες -κατά προτίμηση&n...
01 Μαρτίου 2021
Υλικά
3/4 φλ. ελαιόλαδο2 φλ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι1 φλ. ελιές ψιλοκομμένες3 φλ. φαρίνα ολικής άλεσης3 κ.γλ μ...
01 Μαρτίου 2021
Για το ζυμάρι
200γρ. πρόβειο γιαούρτι
130 ml ελαιόλαδο
1/2 κ.γ αλάτι
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Για τη...
19 Φεβρουαρίου 2021
Για τη μαρινάδα
2 σκ. σκόρδο
10 γρ. τζίντζερ
1 κ.γ. κύμινο
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. πάπρικα
Για το κοτόπουλο
...
21 Ιανουαρίου 2021
Συστατικά1,5 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ200 γρ. βιτάμ2 κρέμες ζαχαροπλαστικής500 ml κρέμα γάλακτοςάχνη ζάχαρη2 βαζά...
13 Δεκεμβρίου 2020
Υλικά
250 γρ. κίτρινο αλεύρι (αλεύρι από σκληρά σιτάρια)
250 γρ. για όλες τις χρήσεις
4 γρ. ξηρή μαγιά (1 κ. γλ.)
1 μ...
11 Νοεμβρίου 2020
Ένα σπιτικό κριτσίνι είναι πάντοτε χρήσιμο για ένα γρήγορο σνακ, ειδικά αν κανείς λατρεύει τα τυριά. Είναι ...
09 Φεβρουαρίου 2020
Υλικά
3 κούπες (περίπου) αλεύρι γοχ
1 κούπα ελιές κομμένες σε μικρά κομμάτια
2 κουτ σούπας μαργα...
19 Ιανουαρίου 2020
Συστατικά
9 φύλλα κρούστας
200 γρ φέτα τριμμένη
2 ΚΣ πάστα ελιάς
2 πιπεριές Φλωρίνης ψημένες και κο...
19 Ιανουαρίου 2020
Υλικά
> Για την Ζύμη
250 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 ml. κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές τ...
