Φακοσαλάτα με τόνο και ελιές

  • 200 γρ. φακές
  • 100 γρ. τόνο, σε νερό, κονσέρβα
  • 1 καρότο
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 κ.σ. ελιές, σε ροδέλες
  • 1 κ.σ. κάππαρη
  • 5 ντοματίνια
  • 40 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 50 γρ. κρέμα βαλσάμικο
 
  • Βράζουμε τις φακές σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Σουρώνουμε τον τόνο και τον βάζουμε σε ένα μπολ
  • Κόβουμε το καρότο σε ροδέλες, ψιλοκόβουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι και τον μαϊντανό, και τα βάζουμε στο μπολ. 
  • Προσθέτουμε στο μπολ τις ελιές, την κάπαρη και τις φακές.
  • Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τα ρίχνουμε στο μπολ μαζί με το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και την κρέμα βαλσάμικο.
  • Ανακατεύουμε καλά και ελέγχουμε τα καρυκεύματα.
  • Σερβίρουμε.

 Πηγή: https://akispetretzikis.com/el/categories/salates/fakosalata-me-tono

Φακοσαλάτα με τόνο και ελιές
Note 0 sur 5 Pour 0 votes

Εύκολα τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού
  Τα τυροπιτάκια αυτά μπορούν να αποτελέσουν το τέλειο σνακ συνοδευόμενα από κάποιο φρέσκο φρούτο ή χυμό κ...

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
    Υλικά  1 κιλό αλεύρι  1 φακελάκι μαγιά  1 1/2 φλ. πράσινες ελιές  1 μεγάλο κρεμμύδ...

Κοτόπουλο με ελιές
  Υλικά 1 ½ κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 100 γρ. ελιές μαύρες ή πράσινες 4 κουτ. σoύπας ελαιόλαδo 2 κου...

Σπαγγέτι με ελιές και σκόρδο
  Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. γαλέτα (τριμμένη φρυγανιά ή ψωμί) 1 κ.σ. ελαιόλαδο, έξτρα 3 σκελ...

Νηστίσιμη πατσαβουριαστή πατατόπιτα
  Υλικά 1 κιλό πατάτες1 ζωμό λαχανικών1 κρεμμύδι1 πράσο (το λευκό μέρος)2 κ.σ άνηθο2 κ.σ. μαϊντανό4 κ.σ. ελαιόλ...

Τυροπιτάκια σε ψωμί του τοστ
  Υλικά 100 γρ φέτα 6 φέτες ψωμί τοστ χωρίς κόρα 1 κσ γεμάτη γιαούρτι Λίγο πιπέρι 1 τσιμπιά ρίγανη 1 κρόκο ...

Ζαμπονοκασερόπιτα με κανταΐφι
  Υλικά  500 γρ. κανταΐφι ελαιόλαδο 200 γρ. ζαμπόν, καπνιστό, σε κομμάτια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκ...

Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια
  Υλικά  1 πακέτο φύλλο κρούστας300 γρ. Σπανάκι1 μέτριο πράσο3 φρέσκα κρεμμυδάκια1/2 ματσάκι άνηθο1/2 ματσά...

Μάφινς με ελιές και αλεύρι ολικής άλεσης
Υλικά  3/4 φλ. ελαιόλαδο2 φλ. χυμό φρέσκο πορτοκάλι1 κοφτή κ.γλ. σόδα1 φλ. ελιές ψιλοκομμένες -κατά προτίμηση&n...

Κέικ με ελαιόλαδο και ελιές
Υλικά  3/4 φλ. ελαιόλαδο2 φλ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι1 φλ. ελιές ψιλοκομμένες3 φλ. φαρίνα ολικής άλεσης3 κ.γλ μ...

Τυρόπιτα κουρού με ελαιόλαδο-γιαούρτι
Για το ζυμάρι 200γρ. πρόβειο γιαούρτι 130 ml ελαιόλαδο 1/2 κ.γ αλάτι 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις   Για τη...

Κοτόπουλο με ελιές στην κατσαρόλα
  Για τη μαρινάδα 2 σκ. σκόρδο 10 γρ. τζίντζερ 1 κ.γ. κύμινο αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. πάπρικα Για το κοτόπουλο ...

Τσιζκέϊκ με μαρμελάδα ελιά
Συστατικά1,5 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ200 γρ. βιτάμ2 κρέμες ζαχαροπλαστικής500 ml κρέμα γάλακτοςάχνη ζάχαρη2 βαζά...

Αφράτο ελιόψωμο χωρίς ζύμωμα
Υλικά 250 γρ. κίτρινο αλεύρι (αλεύρι από σκληρά σιτάρια) 250 γρ. για όλες τις χρήσεις 4 γρ. ξηρή μαγιά (1 κ. γλ.) 1 μ...

Kριτσίνια καρότου με ελαιόλαδο
Ένα σπιτικό κριτσίνι είναι πάντοτε χρήσιμο για ένα γρήγορο σνακ, ειδικά αν κανείς λατρεύει τα τυριά. Είναι ...

Κριτσίνια ελιάς
  Υλικά   3 κούπες (περίπου) αλεύρι γοχ 1 κούπα ελιές κομμένες σε μικρά κομμάτια 2 κουτ σούπας μαργα...

Τρίγωνα πιτάκια με ελιά και φέτα
  Συστατικά 9 φύλλα κρούστας 200 γρ φέτα τριμμένη 2 ΚΣ πάστα ελιάς 2 πιπεριές Φλωρίνης ψημένες και κο...

Ντοματοπιτάκια με Ελιές
    Υλικά > Για την Ζύμη 250 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 ml. κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές τ...
© 2023 Κτήμα Κατσαρού. - Ελαιόλαδο & Ελιές - Αγροτικά Προϊόντα Ποιότητας. Powered by Georgia Arampelou - Ge@R
Free Joomla! templates by AgeThemes