Πίτα από Φακές
Πίτα από Φακές
Σαλάτα με κριθαράκι και ρεβίθια
09 Μαρτίου 2022
Για τη σαλάτα
500 γραμ. ζωμός λαχανικών
500 γραμ. νερό
250 γραμ. κριθαράκι Νο 25 ΖΩΓΡΑΦΟΣ
400 γραμ. ρεβίθι...
Ρεβύθια με ρύζι παντρεμένα
13 Απριλίου 2021
Υλικά
500 γραμ. ρεβύθια (μουλιασμένα και βρασμένα)3 κ.σ. ελαιόλαδο2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες και 1 κόκκινη πιπ...
Ρεβυθοκεφτέδες με ταραμά και σως ταχίνι
13 Απριλίου 2021
Υλικά
250 γραμ. ρεβύθια βρασμένα και καλά στραγγισμένα2 κ.σ. ταραμά λευκό4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα ...
Κοτόπουλο με ρεβύθια, πράσινες ελιές και λεμόνι
09 Απριλίου 2021
Υλικά
8 μπούτια κοτόπουλου
100 γρ. ρεβύθια
3 κρεμμύδια σε φέτες
4 σκελίδες σκόρδο ...
Λαχανοντολμάδες με φακές και λεμονάτη κρέμα σελινόριζας
29 Μαρτίου 2021
ΥΛΙΚΑ (για 8 μερίδες)
1 σελινόριζα (300-400 γρ.)
2 μικρά λάχανα
100 ml ελαιόλαδο
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκ...
Ρεβύθια με διάφορα λαχανικά στο φούρνο
16 Μαρτίου 2021
Υλικά
Ρεβύθια 350γρ
Πιπεριά 3 χρωματιστές
Κρεμμυδι 3 μέτρια
Κολοκυθάκια 1 μεγάλο
Ντοματα 2 μ...
Πίτα από Φακές
19 Φεβρουαρίου 2021
200 γρ. φακές
1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το τηγάνι
1 πιπεριά κόκκινη
4 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κ.γ. κύμινο
αλάτι
πιπέρι
...
Παπουτσάκια με Φακές
19 Φεβρουαρίου 2021
2 μελιτζάνες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
200 γρ. φακές, βρασμένες με κόκκινη σάλτσα
400 γρ. ντομάτα κονκ...
Ρεβίθια στον φούρνο
19 Φεβρουαρίου 2021
500 γρ. ρεβίθια
4-6 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια, μικρά ή ένα μεγάλο
2 πράσα
2 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. κάρι, σε σκόνη
1 πρέ...
Συνταγή για Φακόρυζο με λάδι & καρότο
25 Ιανουαρίου 2021
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. φακές ψιλές
250 γρ. ρύζι καρολίνα
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 καρότα, ψιλοκομμένα
1 στικ σέλ...
Μπιφτέκια φακής με δυόσμο και ντομάτα
25 Ιανουαρίου 2021
Υλικά
500 γρ. φακές
150 γρ. κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
500 γρ. ντομάτα, φρεσκοτριμμ...
Κανελόνια με κιμά φακής καρότο και κολοκύθι
25 Ιανουαρίου 2021
Υλικά:
1 πακέτο κανελόνια
300 γρ. φακές
2 καρότα
2 κολοκύθια
2 κρεμμύδια
4 σκελίδες σκόρδο
2 πιπεριές
250 γρ. χυ...
Λαζάνια με "κιμά" από φακές
25 Ιανουαρίου 2021
Υλικά:
150 gr. λαζάνια
200 gr. φακές
150 gr. κόκκινα φασόλια μουλιασμένα για 8 ώρες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3-4 σκ. σ...
Μπιφτέκια ρεβυθιών
16 Νοεμβρίου 2020
Υλικά για περίπου 22 μπιφτέκια:300 γρ. ρεβύθια ωμά150 γρ. πιπεριά80 γρ. καρότο120 γρ. κολοκύθι140 γρ. κρεμμύδι5 σκ...
Αφράτοι ρεβιθοκεφτέδες
25 Οκτωβρίου 2020
Υλικά
½ κιλό ρεβίθια
1 κρεμμύδι μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
½ ματσάκι μαϊν...
Φακές σούπα
13 Οκτωβρίου 2020
500 g φακές ψιλές
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
3 φύλλα δά...
Ρεβύθια σούπα (λεμονάτα)
14 Σεπτεμβρίου 2020
Υλικά:
500 g ρεβύθια
1 μεγάλο κρεμμύδι
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
1 ½ - 2 Λεμόνια
Θυμάρι
Ρίγανη
...