Για τη σαλάτα 500 γραμ. ζωμός λαχανικών 500 γραμ. νερό 250 γραμ. κριθαράκι Νο 25 ΖΩΓΡΑΦΟΣ 400 γραμ. ρεβίθι...

  Τα τυροπιτάκια αυτά μπορούν να αποτελέσουν το τέλειο σνακ συνοδευόμενα από κάποιο φρέσκο φρούτο ή χυμό κ...

Υλικά 500 γραμ. ρεβύθια (μουλιασμένα και βρασμένα)3 κ.σ. ελαιόλαδο2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες και 1 κόκκινη πιπ...

  Υλικά 250 γραμ. ρεβύθια βρασμένα και καλά στραγγισμένα2 κ.σ. ταραμά λευκό4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα ...

    Υλικά  1 κιλό αλεύρι  1 φακελάκι μαγιά  1 1/2 φλ. πράσινες ελιές  1 μεγάλο κρεμμύδ...

  Υλικά 1 ½ κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 100 γρ. ελιές μαύρες ή πράσινες 4 κουτ. σoύπας ελαιόλαδo 2 κου...

  Υλικά  8 μπούτια κοτόπουλου 100 γρ. ρεβύθια 3 κρεμμύδια σε φέτες 4 σκελίδες σκόρδο ...

  Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. γαλέτα (τριμμένη φρυγανιά ή ψωμί) 1 κ.σ. ελαιόλαδο, έξτρα 3 σκελ...

  Υλικά 1 κιλό πατάτες1 ζωμό λαχανικών1 κρεμμύδι1 πράσο (το λευκό μέρος)2 κ.σ άνηθο2 κ.σ. μαϊντανό4 κ.σ. ελαιόλ...

  Υλικά 100 γρ φέτα 6 φέτες ψωμί τοστ χωρίς κόρα 1 κσ γεμάτη γιαούρτι Λίγο πιπέρι 1 τσιμπιά ρίγανη 1 κρόκο ...

  ΥΛΙΚΑ  (για 8 μερίδες) 1 σελινόριζα (300-400 γρ.) 2 μικρά λάχανα 100 ml ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκ...

  Υλικά  500 γρ. κανταΐφι ελαιόλαδο 200 γρ. ζαμπόν, καπνιστό, σε κομμάτια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκ...

  Υλικά  1 πακέτο φύλλο κρούστας300 γρ. Σπανάκι1 μέτριο πράσο3 φρέσκα κρεμμυδάκια1/2 ματσάκι άνηθο1/2 ματσά...

  Υλικά Ρεβύθια 350γρ Πιπεριά 3 χρωματιστές Κρεμμυδι 3 μέτρια Κολοκυθάκια 1 μεγάλο Ντοματα 2 μ...

Υλικά  3/4 φλ. ελαιόλαδο2 φλ. χυμό φρέσκο πορτοκάλι1 κοφτή κ.γλ. σόδα1 φλ. ελιές ψιλοκομμένες -κατά προτίμηση&n...

Υλικά  3/4 φλ. ελαιόλαδο2 φλ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι1 φλ. ελιές ψιλοκομμένες3 φλ. φαρίνα ολικής άλεσης3 κ.γλ μ...

Για το ζυμάρι 200γρ. πρόβειο γιαούρτι 130 ml ελαιόλαδο 1/2 κ.γ αλάτι 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις   Για τη...

200 γρ. φακές 1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το τηγάνι 1 πιπεριά κόκκινη 4 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. 1/2 κ.γ. κύμινο αλάτι πιπέρι ...

  2 μελιτζάνες 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 200 γρ. φακές, βρασμένες με κόκκινη σάλτσα 400 γρ. ντομάτα κονκ...

500 γρ. ρεβίθια 4-6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, μικρά ή ένα μεγάλο 2 πράσα 2 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. κάρι, σε σκόνη 1 πρέ...

  Για τη μαρινάδα 2 σκ. σκόρδο 10 γρ. τζίντζερ 1 κ.γ. κύμινο αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. πάπρικα Για το κοτόπουλο ...

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. φακές ψιλές 250 γρ. ρύζι καρολίνα 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 καρότα, ψιλοκομμένα 1 στικ σέλ...

Υλικά  500 γρ. φακές 150 γρ. κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 500 γρ. ντομάτα, φρεσκοτριμμ...

Υλικά: 1 πακέτο κανελόνια 300 γρ. φακές 2 καρότα 2 κολοκύθια 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 2 πιπεριές 250 γρ. χυ...

Υλικά:   150 gr. λαζάνια 200 gr. φακές 150 gr. κόκκινα φασόλια μουλιασμένα για 8 ώρες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 σκ. σ...

Συστατικά1,5 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ200 γρ. βιτάμ2 κρέμες ζαχαροπλαστικής500 ml κρέμα γάλακτοςάχνη ζάχαρη2 βαζά...

Υλικά 250 γρ. κίτρινο αλεύρι (αλεύρι από σκληρά σιτάρια) 250 γρ. για όλες τις χρήσεις 4 γρ. ξηρή μαγιά (1 κ. γλ.) 1 μ...

  Υλικά για περίπου 22 μπιφτέκια:300 γρ. ρεβύθια ωμά150 γρ. πιπεριά80 γρ. καρότο120 γρ. κολοκύθι140 γρ. κρεμμύδι5 σκ...

Ένα σπιτικό κριτσίνι είναι πάντοτε χρήσιμο για ένα γρήγορο σνακ, ειδικά αν κανείς λατρεύει τα τυριά. Είναι ...

  Υλικά ½ κιλό ρεβίθια 1 κρεμμύδι μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ ματσάκι μαϊν...

  500 g φακές ψιλές 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 3 φύλλα δά...

  Υλικά: 500 g ρεβύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 1 ½ - 2 Λεμόνια Θυμάρι Ρίγανη   ...

  Υλικά   3 κούπες (περίπου) αλεύρι γοχ 1 κούπα ελιές κομμένες σε μικρά κομμάτια 2 κουτ σούπας μαργα...

  Συστατικά 9 φύλλα κρούστας 200 γρ φέτα τριμμένη 2 ΚΣ πάστα ελιάς 2 πιπεριές Φλωρίνης ψημένες και κο...

    Υλικά > Για την Ζύμη 250 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 ml. κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές τ...